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fragole

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Bavarese di fragole

  Un’anziana zia di mia mamma, ci offriva sempre la bavarese di fragole, ma lei la chiamava budino…

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Zuccotto alle fragole

Il mio papà era allergico alle fragole, e quindi era raro che la mamma preparasse un dolce con questo profumatissimo frutto…..

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La scazzetta del cardinale

Quando arrivava il periodo delle fragole, mio padre comperava sempre la scazzetta del cardinale,un dolce tipico della sua città…

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Torta alle fragole

La torta alle fragole che faceva la nonna era fatta di fragole coltivate dalla sua vicina, che in questo periodo le regalava …