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dolci

stella

Maritozzi e brioche

  Ai tempi della scuola mi svegliavo presto non per la lezione, ma per riuscire a trovare ancora un maritozzo..

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Salame di cioccolato

Chi non si ricorda una mamma, una nonna o una zia, che seduta fuori ad un balcone, trita grossolanamente dei biscotti secchi, …

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Biscotti con albicocche

Nei biscotti con albicocche ho usato delle albicocche piccole e dolci che mi hanno ricordato l’albero….

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Bavarese di fragole

  Un’anziana zia di mia mamma, ci offriva sempre la bavarese di fragole, ma lei la chiamava budino…

pesche della nonna

Pesche della nonna

Le  pesche della nonna, sono dei dolci che mi hanno fatto sempre gola, fin da quando ero una bambina……ricordo che quando mamma …

stella

Zuccotto alle fragole

Il mio papà era allergico alle fragole, e quindi era raro che la mamma preparasse un dolce con questo profumatissimo frutto…..

scazzetta2

La scazzetta del cardinale

Quando arrivava il periodo delle fragole, mio padre comperava sempre la scazzetta del cardinale,un dolce tipico della sua città…